Ritter von der Hutzeldörre 2011
Ritter 2010, Wolfgang Jägle, schwärmte zu Beginn seiner Laudatio auf den neuen Ritter von seinem Ritterdasein, als er zum Beispiel mit Ritterfreäulein Gabi und dem roten Pferd die Gaudipiste herunterflitzte. Spannend dann der Lebenslauf des Ritter 2011 mit einigen Eckpunkten, mit denen wohl kaum einer im Saal rechnete. Von Klosterschwestern ausgebildet, Träger des Neuburger Sportabzeichens, wollte eigentlich Berufsfotograf werden... Wer könnte das sein? Erst ein Hinweis auf die Vorfahren, die wohl auf Schloss Kaltenberg einen Stadel besessen haben könnten, was wiederum den Namen erklären würde, brachte ans Licht: Ernst Kaltenstadler, Bäckermeister aus Neuburg wird Ritter der Hutzeldörre 2011 sein.

Er werde diesen Titel sehr ernst nehmen versprach Kaltenstadler. Als soziale Tat wird er die Neuburger Tafel mit einer größeren Spende unterstützen. Und die Burgfunken können sich auf die Versorgung mit Leckereien aus seiner Bäckerei freuen.
Ritter von der Hutzeldörre 2010, Wolfgang Jägle verstand es, seinen Nachfolger mit einer spannenden Laudatio vorzustellen.
Prinzessin Anne I. schlägt den ehrenwerten Bäckermeister Ernst Kaltenstadler zum "Ritter von der Hutzeldörre 2011"
Prinz Daniel II. überreichte die Urkunde als Zeugnis der Ritterwürde für Ernst Kaltenstadler.